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ラーメンオヤジの戯言

2017.11.05 (Sun)

久々の更新です。

嫁が友達と池袋のサンシャイン水族館に行くとかいうことで、今日はフリータイム到来。

何をしようか考えたものの、明日もまた仕事なので近場のラーメン屋をめぐることにしました。

一軒目
川越大勝軒

大勝軒

贔屓にしていた某所にある大勝軒が店を閉めたのに伴い、その代わりを探すべくお邪魔してみました。
馴染みの店よりさっぱり目なスープの味。割と万人に受けそうな感じ。
大きさも1玉、1.5玉、2玉の三種類からセレクトできるのは良いんじゃないでしょうか。

個人的に気になったのはお酢の臭い。
オススメの食べ方に書かれているから、使っていた人が多かったんでしょうかね。

ここの大勝軒はつけめんでおなじみの東池袋系ではなく、永福町系のお店です。
幼少期から永福町系を食べて居たので、個人的には大勝軒といえば永福町系の味です。

二軒目
みそら
美空

実は味噌ラーメンが好きなのですが、正直味噌ラーメンのうまい店は少ないです。
食べログで検索して、高評価の店がそんなに遠くない場所にあったので突撃。

入間イオンの端っこでやっているみそら。
割と濃い目の味噌スープに、西山製麺の黄色い縮れた麺が登場。

食べログの評価も頷ける、間違いなく外れではないお店だと感じました。
西山製麺が好きな人は多分評価爆上げでしょうね。

個人的には、学生時代に吉祥寺のパルコの裏にあった「味源」という味噌ラーメン屋が不動の地位で、あの店が無くなって以降味噌ラーメンはチャンピオン不在の時期が続いております。

味源という店は、濃い目のスープに太麺で実に美味しかった。
ごはんもサービスでついてきたりして、腹が減った学生には大変ありがたかったお店です。

3年位前、学生時代を府中で過ごした人と神戸で知り合ったのですが、
「吉祥寺周辺のラーメン屋で一番うまかった店」とか言ってたので、多分私以外にも贔屓にしていた人は多かったんでしょう。

最後はラーメンの話なのか味源の思い出なのかわからなくなってしまいましたが、
これからの時期はラーメンがうまい季節です。

しばらくの間は永福町系大勝軒のうまい店と、味噌ラーメンのうまい店を探したいですね。
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19:47  |  日常  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

Re: 美空はいいよね!

コメントありがとうございます!
そしてお返事遅くなり、すみません( ;∀;)

そうだったんですね~!15年通うのもよくわかるお味でした(^^
餃子は頼まなかったので、次回トライしてみようと思います。

味源は良かったですよね~。あの濃い目の味付けと縮れた麺がうまかったです!
実は味源、もうだいぶ前に閉店したんですよ(´・ω・`)

神戸で会った人と話をした後に、一度行ってみたのですが無くなっていてがっかりしました。
何が原因かはわからないですが、残念でなりません。

お仕事が忙しいと思いますが、時間のあるときにご飯でもお酒でも行けたら幸いです。
年明けは少し時間がありそうなので、もしよろしけれお願いします(^^)/
まあち |  2017.12.19(火) 20:14 | URL |  【編集】

美空はいいよね!

私もイオン入間店の美空は、もうかれこれ15年くらい前から通っていました。
店員さんによって味のクオリティーに変動があるのですが、総じておいしくて、今も時々食べに行っています。餃子もいいですよね!

味源はなつかしい!なんとなく、味源は美空と似たタイプの味噌ラーメンだった記憶があります。4限終わると味源に直行していたのを思い出します。
今度吉祥寺を訪れた時に行ってみます。
さえ |  2017.11.12(日) 12:42 | URL |  【編集】

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